2025年大阪・中津に誕生するアメリカンダイナー「Wythe Club」

大阪・中津に新たに誕生するアメリカンダイナー「Wythe Club」

2025年8月20日、オープン予定の「Wythe Club」は、大阪・中津に新しいアメリカンダイナーとして登場します。コンセプトは「Life is serious, Play anyway.」つまり、真面目に生きる日々の中でも遊び心を忘れずに、というもの。そのため、提供するのはボリューム満点で美味しいアメリカンフードです。

日常を彩る体験型ダイニング

近年の外食業界では、ただの「おいしい料理」だけでは満足されなくなってきています。コロナ禍を経て、「過ごす時間」や「体験」が重要視されるようになったのです。そこでWythe Clubでは、ただ食事をする場にとどまらず、「誰かと一緒に来たくなる」ような、親しみやすくても特別な体験を提供したいと考えています。

魅力的な空間デザイン

「Wythe Club」の空間デザインは、ブルックリンや南部アメリカのロードサイドダイナー文化からインスパイアされています。ネオンサインやアートワークを使い、遊び心あふれる華やかな空間に仕上がっています。カウンター席やテーブル席があり、ひとりでもグループでもリラックスできるこだわりの配置です。流れる音楽は、アメリカのリズムアンドブルースやニューヨークの都会的なムードで、まさに「日常の中の非日常」を楽しむことができます。

多彩なフードとドリンクメニュー

Wythe Clubの看板メニューは、NYのストリートフードである「チキンオーバーライス」。他にもクラシックな「チーズバーガー」、バターミルクを使った「バターミルクワッフル」など、アメリカンソウルフードで構成されるメニューが魅力です。すべて国産素材を中心に手作りで仕上げ、ほんのり感じる特別感があります。

さらに、ドリンクメニューはスペシャリティコーヒーやクラフトビール、お洒落なオリジナルカクテル、ノンアルコールモクテルなど幅広く揃っており、ランチからディナーまで楽しむことが可能です。将来的には朝食営業も予定しており、朝から夜まで気分を高める体験を提供することを目指しています。