音楽と食が織りなす新感覚アフタヌーンティー「MUSICA」登場!
沖縄県読谷村に位置するホテル日航アリビラのラウンジ「アリアカラ」では、2025年9月1日から11月30日まで、音楽と食の融合をテーマにしたアフタヌーンティー「MUSICA(ムジカ)」が販売されます。
このアフタヌーンティーは、シーズンごとに変わる「アリビラ バードケージアフタヌーンティー」として知られ、鳥かごをモチーフにした約140cmのオリジナルティースタンドで提供されます。今回のテーマ「MUSICA」はスペイン語で音楽を意味し、クラシック音楽の魅力を料理で表現する新しい試みです。メニューには、音楽にちなんだ創造的な料理が並んでいます。
シーズンに合わせた美味しいプレート
アフタヌーンティーは、3つのプレートに分かれており、それぞれに音楽の要素を取り入れたユニークな料理が盛り込まれています。
1stプレート:楽器を模ったセイヴォリー
- - 鮭とポテトのミルフィーユ 木琴仕立て:鮭とポテトを重ねたミルフィーユスタイル。
- - マレットに見立てたメープルベーコンドーナツ:甘じょっぱい味わい。
- - 紅芋餡バターサンド 味覚のアンサンブル:新しい味の組み合わせ。
- - パスタの弦とトルティーヤのピックを添えたアボカドディップ:ギター形状のトルティーヤ。
- - かぼちゃの五線譜クレープに音符を添えて:五線譜を模したクレープ。
2ndプレート:クラシックなスイーツ
- - キャラメルオペラ:濃厚なキャラメルの風味。
- - エルダーフラワーとマスカットの白ワインゼリー:優美なゼリー。
- - リンツァークッキー:スパイシーな生地とジャムのハーモニー。
- - ピスタチオとレモンのスコーン:しっとりしたスコーン。
3rdプレート:デザートで締めくくり
- - ピーチメルバのヴェリーヌ:オペラ歌手に捧げたデザート。
- - ピアノに見立てたパッションオレンジムース:爽やかなムース。
- - ショコラショーのプリン:ホットチョコレートの味わい。
- - モーツァルトリキュール香るマカロンショコラ:ピンクの音符チョコレートがトッピング。
この他、ドリンクにはコーヒーや紅茶、ハーブティーが含まれ、ほっと一息つける場を提供しています。
音楽と食を融合させた特別なひととき
「アリアカラ」は「やさしい空気」を感じられる落ち着いた空間が特徴。音楽と食が響き合う大人のためのアフタヌーンティーを楽しめる絶好の環境です。料金は1名あたり6,000円で、2時間の制限があります。また、ソフトドリンクやスパークリングワインのフリーフローオプションも利用可能です。
予約の流れとアクセス情報
この特別な体験は事前予約が必要なため、早めの予約をおすすめします。予約や問い合わせは、098-989-9021(レストラン予約係)までどうぞ。ホテルの公式サイトでも詳細を確認できます。
所在地:沖縄県中頭郡読谷村字儀間600。那覇空港からは車で約70分、リムジンバスで約90分とアクセスも良好です。この秋、新しい吸引力のあるアフタヌーンティー「MUSICA」をぜひ体験してみてください!