メッツァビレッジで開催！北欧フードとワインのマリアージュを楽しむ特別イベント

北欧フードとワインのマリアージュを楽しむ2日間

埼玉県飯能市にある北欧ライフスタイル体験施設「メッツァビレッジ」にて、2025年3月15日（土）と16日（日）に開催される「ナチュラルワイン祭2025inメッツァ」。このイベントでは、北欧フードと国産ナチュラルワインのユニークなペアリングを体験できる絶好の機会が提供され、さらにトークイベントやライブパフォーマンスも行われる特別な2日間です。参加は無料で、小雨の場合も決行されます。

北欧フードとワインの魅力

「ナチュラルワイン祭2025inメッツァ」では、武蔵ワイナリーが手掛ける特製ワインと、メッツァビレッジ内で楽しめる北欧フードとの完璧なペアリングが用意されています。例えば、アイスランドのタラレバー燻製オイル漬けは、濃厚な味わいのタラレバーとしっかりしたフレンチオーク樽熟成のワインが相性抜群。スウェーデンの定番、サバのトマトソース煮込みは、トマトの酸味がワインの芳醇さを引き立て、一層美味しさを増します。

さらに、ノルウェーのスモークサーモンやニシンマリネも用意。本場の味わいと国産ナチュラルワインのコラボレーションは、見逃せない体験です。何と、北欧のミートボール贅沢食べ比べも登場し、しっかりとした味わいとワインとのハーモニーを楽しむことができます。

トークイベントとアーティストパフォーマンス

このイベントでは、ナチュラルワインにまつわるスペシャルトークイベントも予定されています。3月15日（土）には、武蔵ワイナリーの福島有造氏とともに、ワインエキスパートのひぐち君が登壇。また、16日（日）には、奥野田ワイナリーの関係者も参加し、ワイン醸造への情熱について語り合います。

さらに、アーティストのパフォーマンスも見逃せません。アコースティックなサウンドを楽しめるmireiや、独自のウクレレスタイルで注目を集める勝誠二、ジャズファンクユニットの27th、そしてアコースティックレゲエの世間知らず二重奏が出演します。音楽とともに、北欧の雰囲気を満喫できる素晴らしい機会です。